5 ตัวช่วยสำคัญ ให้สมาธิดีขึ้น
--------------------------------------
จากที่เราได้คุยกันไปเรื่องของ mindfulness ในโลกปัจจุบันที่เต็มไปด้วยความเร่งรีบ ไม่ว่าเราจะเป็นเรียน คนทำงาน สมาธิ และความสามารถในการโฟกัสกับสิ่งต่างๆที่สำคัญ มีผลอย่างมากต่อชีวิต
หลายคนก็อาจจะเริ่มอยากมองหาตัวช่วย มีอะไรมั้ย ที่จะมาช่วยให้เราสามารถมีสมาธิ จดจ่อกับงานได้ดีขึ้น
ก็เลยจะขอมาพูดถึงสิ่งที่เรียกว่า Nootropics หรือ smart drugs กันครับ
Nootropics เป็นคำรวมเรียกชื่อสารต่างๆที่มีผลดีต่อสมอง ในด้านความจำ สมาธิ การคิดวิเคราะห์ และลดผลกระทบต่อภาวะความเสื่อมของสมอง
อาจจะเป็นอาหาร อาหารเสริม หรือยา ที่มีผลทำให้สมาธิดีขึ้น บวกกับช่วยลดความตึงเครียดของสมอง ปัจจุบันมีความพยายามในการศึกษาผลของ nootropics ต่อโรคต่างๆ เช่น ภาวะสมาธิสั้น สมองเสื่อม และภาวะความเครียด วิตกกังวล และก็ได้ถูกพัฒนามาเป็นยาหลายตัวเลยทีเดียว
แต่วันนี้เอง เราจะไม่ได้ลงลึกไปถึงเรื่องยา แต่จะมาพูดถึงอาหารและสมุนไพรที่น่าสนใจ ทั้งหมด 5 ตัว ที่จะเป็นตัวช่วยที่ดีต่อสมาธิและความจำกันครับ
--------------------------------------
ชาเขียว
ชาเขียวได้รับความนิยมมาอย่างยาวนาน เพราะประโยชน์อันหลากหลายของมัน ที่น่าสนใจคือ สรรพคุณที่สำคัญอย่างหนึ่ง เป็นเรื่องของการส่งเสริมสมาธิและความสามารถในการโฟกัส
นั่นก็มาจากสารสำคัญ คาเฟอีน ซึ่งช่วยให้ตื่นตัว และ L-theanine ซึ่งเป็นตัวช่วยเรื่องการโฟกัส พบว่ามันไปช่วยให้คลื่นสมองเข้าสู่ alpha-wave ได้ดีขึ้น ทำให้ชาเขียวเป็นเครื่องดื่มที่ช่วยเรื่องสมาธิได้ดีมากๆตัวหนึ่งเลยทีเดียวครับ
สรุปประโยชน์: ช่วยเรื่องสมาธิ ความจำ ลดความเครียด ช่วยให้นอนหลับดีขึ้น ลดไขมัน ช่วยเรื่องน้ำตาล
--------------------------------------
2. พรมมิ หรือ Bacopa
พรมมิเป็น nootropic ที่ถูกใช้ในการแพทย์แผนโบราณมาอย่างยาวนาน หลายๆคนอาจจะคุ้นเคยกับแปะก๊วย ซึ่งขึ้นชื่อว่าเป็นสมุนไพรช่วยบำรุงสมองได้ดี แต่พรมมิเอง ก็มีคุณประโยชน์มากมายไม่แพ้กันครับ พรมมิช่วยส่งเสริมความจำ ทำให้มีสมาธิดีขึ้น และช่วยลดความตึงเครียดของสมอง จากกลไกหลักที่เชื่อว่าไปช่วยให้สาร dopamine และ serotonin ในสมองทำงานได้ดีขึ้น และยังเป็นสารต้านอนุมูลอิสระอีกด้วย ปัจจุบัน นิยมรับประทานกันในรูปแบบอาหารเสริม ที่เป็นสารสกัด
สรุปประโยชน์: ช่วยเรื่องความจำ สมาธิ ลดความวิตกกังวล ลดความเครียด
--------------------------------------
3. เห็ดหัวลิง หรือเห็ดยามาบูชิตาเกะ (Lion’s Mane)
หลายๆคนอาจจะเคยได้ยิน หรือได้เห็นผ่านตาถึงสรรพคุณของเห็ดชนิดนี้ แน่นอนว่าประโยชน์สำคัญที่ถูกพูดถึงบ่อยๆ คือเรื่องบำรุงสมอง พบว่าเห็ดหัวลิงนี้ ช่วยเรื่องความจำ และประสิทธิภาพในการทำงาน และยังมีผลต่ภูมิคุ้มกัน ช่วยลดการอักเสบแฝงของร่างกายได้อีกด้วยครับ นิยมนำมารับประทานในรูปแบบอาหาร และยังมีสกัดเป็นผง และเป็นแคปซูลเสริมอาหารด้วยครับ
สรุปประโยชน์: ช่วยลดความวิตกกังวล ลดภาวะซึมเศร้า ลดความเสี่ยงของสมองเสื่อม และมีข้อมูลว่าลดอาการวัยทองของผู้หญิงหลังหมดประจำเดือนด้วย
--------------------------------------
4. โสมเกาหลี
พูดถึงเรื่องสุขภาพ ไม่มากก็น้อย ต้องมีโสมสายพันธุ์ต่างๆมาเกี่ยวข้อง ในเรื่องของสมาธิก็เช่นกันครับ โสมที่เราพบว่ามีผลต่อสมาธิมากที่สุดตัวหนึ่ง คือ Panax Ginseng โสมเกาหลี ที่มีรูปร่างคล้ายร่างกายมนุษย์ อาจจะเรียกว่าเป็นโสมแท้ครับ ถ้าพูดสั้นๆ พบว่าโสมมีผลต่ออารมณ์ และสมาธิ อีกทั้งยังช่วยส่งเสริมสมรรถภาพของร่างกาย และฮอร์โมนเพศด้วย
สรุปประโยชน์: ช่วยลดความเสื่อมของสมอง ช่วยลดระดับน้ำตาลในเลือด เพิ่มความจำ และช่วยลดอาการที่เกี่ยวข้องกับการขาดฮอร์โมนเพศ ทั้งในผู้ชายและผู้หญิง
--------------------------------------
5. ไขมันสายกลาง (Medium-Chain Triglycerides)
MCTs เป็นกรดไขมันอิ่มตัวความยาวขนาดกลาง 6-10 คาร์บอน พบได้มากในน้ำมันมะพร้าว และนม ถูกพูดถึงกันเยอะ ถูกนำมาเป็นตัวช่วยในการควบคุมน้ำหนัก และส่งเสริมระบบเผาผลาญ และที่เริ่มเป็นที่สนใจมากขึ้น เป็นเรื่องของสมองครับ มีการศึกษาพบว่า MCT oils อาจช่วยลดความเสี่ยงและความรุนแรงของโรคสมองเสื่อม (Alzheimer’s disease) โรคลมชัก โรคออทิสติก และการบาดเจ็บของเนื้อสมอง ด้วยหลักการที่ MCTs ช่วยเร่งกระบวนการสังเคราะห์ ketones ในร่างกาย ในกลไกที่แตกต่างจากไขมันชนิดอื่น ซึ่งไปส่งเสริมกระบวนการที่เรียกว่า ketosis ด้วยที่พบว่าคีโตนเป็นสารอาหารที่เซลล์สมองสามารถนำไปใช้ได้อย่างดี จึงส่งผลดีต่อการฟื้นฟูเซลล์สมอง อย่างไรก็ตาม ข้อมูลในปัจจุบันอาจยังไม่ชัดเจนนัก จำเป็นต้องติดตามข้อมูลเพิ่มเติมกันต่อไปครับ
สรุปประโยชน์: ช่วยเร่งระบบเผาผลาญ ช่วยลดไขมัน เพิ่มระดับคีโตนในร่างกาย ช่วยลดความรุนแรงโรคสมองเสื่อม และลมชัก ลดความเครียด เป็นสารอาหารของสมอง
--------------------------------------
จะเห็นได้ว่าสารอาหารหลายชนิด สามารถเป็นตัวช่วยส่งเสริมสมาธิและความจำได้ อย่างไรก็ตาม สิ่งสำคัญพื้นฐานที่จะละเลยไม่ได้ หากเราต้องการมีสมาธิที่ดี ก็ควรจะเลือกบริโภคอาหารที่มีประโยชน์ ลดละเลี่ยงอาหารแปรรูป ซึ่งมีผลเสียต่อสมอง และปรับเปลี่ยนพฤติกรรม ทั้งในด้านการนอน ความเครียด และการฝึกฝนสมาธิเอง เพื่อส่งเสริมการทำงานของสมองให้มีประสิทธิภาพอย่างที่เราต้องการ
ไว้มาเจาะลึกในด้านพฤติกรรม ที่ช่วยเรื่องสมาธิกันในตอนถัดๆไปนะครับ
และปัญหาสุขภาพเรื้อรังอื่นๆ สามารถเป็นต้นเหตุของปัญหาสมาธิและความจำ และก็อาจเป็นปัจจัยเสียงต่อโรคสมองในระยะยาว อย่าลืมหมั่นตรวจสุขภาพกันด้วยนะครับ
Dr. Art
CHEKLAB.me
"We Measure What Matters."